鶏モモ肉の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は一口大に切って塩胡椒する。ボールにAを入れてかき混ぜる。

2. 2

   Aに鶏モモ肉を入れて手でよくからめ、30秒間よく揉み込んでから10分間おく。

3. 3

   深めの鍋にサラダ油を4センチ入れ、170〜180℃に熱した油で約4分間揚げる。

4. 4

   バットに取り出す。油切れをしたら皿に盛り付けて完成ですよ♪