豆腐とワカメと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

豆腐とワカメと玉ねぎのお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
ぐーちゃんとごんちゃん
ぐーちゃんとごんちゃん
朝ご飯にあったまるお味噌汁をどうぞ!

材料(2人分)

  • 豆腐 一丁
  • ワカメ ふたつかみ
  • 玉ねぎ 二分の一
  • ほんだし顆粒 大さじI
  • 赤味噌 大さじI
  • お湯 鍋半分

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かしほんだし顆粒を入れる。くし切りにした玉ねぎと豆腐を切って入れる。
  2. 2 玉ねぎに火が通ってから、ワカメを入れる。火を止めて赤味噌を溶いたら出来上がり!

きっかけ

温まる日本の家庭料理の定番を毎日、子供に食べて欲しくて。

おいしくなるコツ

お味噌は具材に火が通ってから火を止めて入れると、お味噌の味が逃げずに味えます。

  • レシピID:1630012053
  • 公開日:2021/02/20
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