大根とキクラゲの和えもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は千切りにし、食品保存袋に入れ塩をまぶして揉み5〜6分おく。
- 2 汁気を絞る。
- 3 わかめ、キクラゲは鍋で2分程度茹でて刻む。
- 4 ラデッシュ、唐辛子は千切りにする。
-
5
大根の入った袋に、手順3.4、醤油、酢を入れ
揉み込んで10分程おき
皿に移す。
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