海老の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 海老 8尾
- 酒 大匙1
- 砂糖 小匙1
- 醤油 小匙2
- 一味 少々
作り方
-
1
海老は殻を剥き背腸を取り出して、鍋に並べて酒を振りやや弱火で1〜2分蒸し焼きにする。
- 2 砂糖と醤油を加えて1〜2分更に蒸し焼きにし、30分以上漬け込む。
- 3 皿に移し一味を振る。
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- むきえび
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rainbowc00sky2021/05/31 23:20
小エビを沢山もらったのでそれを使って作りました。美味しかったです。有難うございました。
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