北海道産すり下ろし人参のチーズ入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は皮を剥いてすり下ろす。

   

2. 2 、すり下ろした人参と卵を混ぜ合わせ、塩、ミックスペッパーを加えて混ぜる。

   

3. 3 玉子焼き用のフライパンにオリーブ油を熱し手順2の卵を流し入れる。

   

4. 4 卵が固まり始めたら、

   

5. 5 スモークチーズをのせ、芯にして巻き上げる。

   

6. 6 食べやすく切り分け皿にのせる。
7. 7 端の方が柔らかいのでフライパンを傾けてしばらく焼く。火が通ったら
8. 8 皿に移す。