ごぼうとおかかのサラダ⭐ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 3,4枚
- 玉ねぎ 1/4玉
- ごぼう 1本
- 鰹節 1パック
- ドレッシング(好みのもの) 少々
作り方
- 1 キャベツは千切りにして皿に盛る。
-
2
玉ねぎは薄切りにして水につけてよくもみ辛みをとる。
水から出してよく絞る。 - 3 ごぼうはささがきにして水につけておく。
- 4 フライパンにサラダ油を1㎝程入れ弱めの中火で水気をよく切ったごぼうを素揚げする。
-
5
2,4を1に盛り付け、上から鰹節をたっぷりかける。
好みのドレッシングをかけて出来上がり⭐
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