さっぱり焼きなすのねぎソース⭐ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
なすは包丁で縦に2,3本筋を入れる。
魚焼きグリルを弱めの中火にして入れ、なすに15分火を入れる。
ひっくり返して10分さらに焼く。 -
2
なすが焼けたらへたを切り落とし、手で皮を縦にむく。
4,5センチにカットして皿に盛る。 - 3 万能ねぎは小口切り、しょうがは千切りにして⭐と混ぜあわせる。
- 4 3をなすにかけ、すだちを絞って出来上がり⭐
関連情報
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