簡単、オクラの豚巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩でもみ洗いして、ガクをとり、水気をきっておきます。
   (ざるに入れておくか、キッチンペーパーで水気をとっってもＯＫです♪)

2. 2

   豚肉(しゃぶしゃぶ用)でオクラを巻いて皿にいれておきます。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れ、
   豚巻きを入れ焼いていきます♪

4. 4

   フタをして蒸すようにしながら、
   ゆっくり焼いていき、
   塩コショーをかけて軽く焦げ目をつけ
   香ばしく焼いていきます♪

5. 5

   皿に盛り付けして完成です♪