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電気圧力鍋でひじきの煮付け レシピ・作り方

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ひとり暮らし。平日は料理しないですむように土日に作り置き。

材料(3:人分)

ひじき
100
にんじん
100
しめじ
50
しょうゆ
二回し
砂糖
一回し(しょうゆと2:1)
本だし
100ml
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作り方

  1. 1
    ひじきを水で戻す
  2. 2
    にんじんは細切り。
    しめじはへたを切り、ほぐす。
  3. 3
    鍋に材料全て入れる。
    ひじきの煮付けモード(加圧は1分。トータル40分)
  4. 4
    今回は水分が多かったので、フライパンへ移して煮詰めた。

きっかけ

ひとり暮らしをはじめて電気圧力鍋を購入。 作り置きのおかずを作りたくて。

公開日:2020/05/09

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カテゴリ
ひじきの煮物

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