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電気圧力鍋でひじきの煮付け レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
q328yu
ひとり暮らし。平日は料理しないですむように土日に作り置き。
材料(3:人分)
ひじき
100
にんじん
100
しめじ
50
しょうゆ
二回し
砂糖
一回し(しょうゆと2:1)
本だし
100ml
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作り方
1
ひじきを水で戻す
2
にんじんは細切り。
しめじはへたを切り、ほぐす。
3
鍋に材料全て入れる。
ひじきの煮付けモード(加圧は1分。トータル40分)
4
今回は水分が多かったので、フライパンへ移して煮詰めた。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひとり暮らしをはじめて電気圧力鍋を購入。 作り置きのおかずを作りたくて。
公開日:2020/05/09
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