【幼児食】ブロッコリー＆にんじんホットケーキ★ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ブロッコリー 70g
- にんじん 30g
- 卵 １個
- 絹豆腐 150g
- ホットケーキミックス 100g
- オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
-
1
ブロッコリー、にんじんをなるべく細かくきざむ。
茹でてからすりつぶしたり、すりおろしたりしてもよいです◎ -
2
炊飯器の釜に【１】の野菜、残りの材料全てを入れよく混ぜる。
-
3
炊飯器のスイッチオン！炊けたら裏返して再度スイッチオン！
※わが家の炊飯器では２回炊きましたが串を刺したりして生っぽくなければ１回でOKです！ - 4 食べやすく切り分けてできあがり★
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