なすのオイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすを縞目 にむいて、1cmの輪切りにしてアク抜きをする。
-
2
オリーブオイルを大さじ1まわし入れてなすを並べ、塩をふる。
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3
こんがりしたら裏返し、オリーブオイルを大さじ1かけてさらに焼く。
-
4
器に盛り、しょうゆをかけてかつお節を上にのせれば完成！
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