メカジキと野菜の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
メカジキは一口大に切る。
玉ねぎは薄切り、にんじんは千切りにし、しめじは手でさく。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、メカジキを両面焼き一度取り出す。
- 3 2のフライパンで玉ねぎ、にんじん、しめじを炒める。
- 4 メカジキを3に戻し、混ぜ合わせた＊を加えて炒めたら完成。
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