簡単おつまみ☆鶏肉のネギ塩ポン酢ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切ります。万能ネギは5㎝くらいの斜め切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、鶏肉を皮側から焼きます。途中出てきた油をキッチンペーパーでふきます。両面に焼き色がついたら、塩とコショウを振って、ネギも入れて炒め合わせます。

3. 3

   鶏肉に火が通り、ネギがしんなりしたら、ポン酢を回しかけて、火を止め、お皿に盛りつけます。