作り方
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- 1
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- 具材を一口サイズに切る。
ある程度ゴロゴロしている方が食べる時の食感があって良いです!
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- 2
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- 鶏肉に軽く塩コショウで下味をつけたらフライパンで鶏肉から炒める。
片面に軽く火が入ったくらいで残りの野菜を投入してまとめて炒める。
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- 3
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- 野菜にも火が通ったらチリソースで味付けをして完成です!
おいしくなるコツ
今回はスイートチリソースを使いましたが、細かく切った鷹の爪を少し加えると南国風にピリ辛になって美味しいです!
お好みでどうぞ(^^)
きっかけ
冷蔵庫の残り物でアレンジして作りました!
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