カラフルピーマンとウインナーのコンソメ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カラーピーマンは5mm程度の細切り、ウインナーは斜め切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱しウインナーを炒め、油が出てきたらカラーピーマンも入れて炒めます。しんなりしてきたら顆粒コンソメを入れてさらに炒めます。

3. 3

   最後にしょうゆを加え、全体になじんだら火を止めて、器に盛り付け、ドライパセリをふります。
   しょうゆは香りづけ程度なので、なくても良いです。味が足りなければ塩コショウします。

4. 4

   こんなかわいいカラーピーマンを見つけたので、色を活かしたおかずを作りました。