サラダ風肉蕎麦 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
蕎麦と豚肉を茹でて冷水にあげ、麺と豚肉を締める。
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2
レタスを綺麗に洗いちぎってさらに敷き詰め、麺を乗せてその上に豚肉を乗せる。
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3
ネギは白髪ネギにし豚肉の上に盛り付け、わさびを添える。
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4
マヨネーズをかけチャービルを上から散らし麺つゆでいただく。
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