茄子と大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水と白だしを入れ煮立たせ、食べやすく切った大根と茄子を入れ5分くらい煮る。
-
2
松山揚げを入れて柔らかくなるまで煮て火を消し味噌を入れてお椀に注ぐ。
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