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こも豆腐のサラダ レシピ・作り方
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土方さん
切ってお皿に盛り付けるだけの簡単豆腐サラダです。
材料(4人分)
こも豆腐
1袋
大葉
4枚
きゅうり
1本
分葱
1本
醤油
大匙1
ごま油
小匙2程度
七味
少々
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作り方
1
大葉は軽く洗いきゅうりは洗って皮を適当に剥き斜めに切る。分葱は小さめに刻む。
2
お皿に大葉を敷き、きゅうりを円になるように敷き詰める。
3
こも豆腐を真ん中にのせ、醤油とごま油を回しかけ、七味をふる。
4
仕上げに分葱を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐のサラダが作りたかったので。
公開日:2017/07/24
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