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野菜たっぷりの煮物レシピ・作り方

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野菜たっぷりの煮物です。

材料（4人分）

じゃがいも: 2個

人参: 1/2個

玉ねぎ: 1個

しめじ: 1/2パック

モロッコインゲン(絹さや): 4さや

白だし: 大匙1

醤油: 大匙2杯

砂糖: 大匙1

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作り方

1

じゃがいも、人参、玉ねぎ、モロッコいんげん食べやすく切る。しめじは手でほぐし、鍋に全て入れ浸る位の水を入れ、白だし、砂糖、醤油を入れて煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の中にあった材料で煮物を作りました。

公開日：2017/07/20

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カテゴリ: その他の煮物

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