きのこたっぷり☆胡麻香る炊き込みごはんレシピ・作り方

Name: きのこたっぷり☆胡麻香る炊き込みごはん
Total time: 1 h
Yield: 約6
Ingredients: 米 ３カップ; えのき １袋; エリンギ １パック; うすあげ １枚; ☆酒 大さじ１; ☆みりん 大さじ2; ☆しょうゆ 大さじ2; ☆ほんだし 小さじ１; ☆胡麻油 小さじ１

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約1時間
300円前後

たまラン☆子

きのこをたくさん入れました‼胡麻油がポイントです☆

材料（約6人分）

米: ３カップ

えのき: １袋

エリンギ: １パック

うすあげ: １枚

☆酒: 大さじ１

☆みりん: 大さじ2

☆しょうゆ: 大さじ2

☆ほんだし: 小さじ１

☆胡麻油: 小さじ１

作り方

1

米を洗います。水加減は普通に白米を炊くときと同じ量を入れます。
2

えのきは２センチ幅、エリンギはうす切りにして２センチ幅に切ります。
うすあげは１センチ角に切ります。
3

切った材料を準備しておいた米の上に入れます。
その上から☆の調味料をいれてスイッチON！
4

出来上がりでーす♥

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡麻油とうすあげは必ず入れてほしいです(*´∀`)♪

きっかけ

きのこたっぷりの炊き込みごはんが食べたかったので。

公開日：2017/02/25

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このレシピを作ったユーザ

たまラン☆子食べることが大好き！！作るのは面倒だけど、美味しい物が食べたいよね（笑）なるべく国産で安全安心の食材を使うこと、とにかく毎日忙しいので簡単スピーディーに作るをモットーにしています！！コロナ中のモヤモヤを吹き飛ばして、なるべく、明るく元気に過ごしましょう！！協力出来ることなんて、感染を広げないためになるべく家にいることしか出来ないけど… 医療従事者の皆様には心から感謝！！