子供もパクパク、白菜とハムのクリーム煮 レシピ・作り方

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せいんとさえ
子供も喜んで食べてくれました。
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

サラダ油
適量
白菜（ザクザクと切る）
8枚
ハム（適当に切る）
8枚
しめじ（バラす）
1株
ブイヨン
1個
塩、コショウ
適量
牛乳
1カップ
小麦粉
２分の１カップ
バター
大さじ2

作り方

  1. 1
    中火で、フライパンにサラダ油適量をひき、ハム、しめじを炒める。
  2. 2
    しなっとしたら、白菜を炒め、しんなりしたら塩、コショウ。
  3. 3
    バターを加え、溶けたら小麦粉を入れて炒める。全体が混ざったら牛乳を追加し、ブイヨンを入れ、塩、コショウで味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜を食べない子供に食べさせようと考えました。

公開日：2016/12/24
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関連情報

カテゴリ
白菜のクリーム煮

このレシピを作ったユーザ

せいんとさえ

つくったよレポート（ 1 件）

2017/01/09 08:10
明けましておめでとうございます（u u）先日はレポありがとうございました。　白菜たっぷり煮込んだのでスープのように・・ほっこり優しいお味で美味しかったです＾＾*
はなまる子♪
はなまる子さんに作っていただいて光栄です！なんて素敵なお料理になったんでしょう、れぽありがとうございました！

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