子供もパクパク、白菜とハムのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- サラダ油 適量
- 白菜（ザクザクと切る） 8枚
- ハム（適当に切る） 8枚
- しめじ（バラす） 1株
- ブイヨン 1個
- 塩、コショウ 適量
- 牛乳 1カップ
- 小麦粉 ２分の１カップ
- バター 大さじ2
作り方
-
1
中火で、フライパンにサラダ油適量をひき、ハム、しめじを炒める。
- 2 しなっとしたら、白菜を炒め、しんなりしたら塩、コショウ。
- 3 バターを加え、溶けたら小麦粉を入れて炒める。全体が混ざったら牛乳を追加し、ブイヨンを入れ、塩、コショウで味をととのえる。
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はなまる子♪2017/01/09 08:10
明けましておめでとうございます（u u）先日はレポありがとうございました。 白菜たっぷり煮込んだのでスープのように・・ほっこり優しいお味で美味しかったです＾＾*
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