さば缶アクアパッツァ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトはヘタを取って半分に切る。
   しめじは石づきを取ってほぐす。
   玉ねぎは薄切りに。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとチューブにんにくを入れてから火にかける。
   
   弱火でじっくり香りを移したらしめじと玉ねぎを加え炒める。

3. 3

   玉ねぎが透き通ったらさば缶を汁ごと加え、豆板醤も加えて蓋をして弱火で2分加熱。

4. 4

   一度蓋を開けさばの身を少しほぐし、プチトマトを加えてさらに2分加熱したら完成。
   盛りつけてパセリをかけてどうぞ♪