味が染み込む！かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 1/4個
- ★水 150cc
- ★砂糖 大さじ2
- ★醤油 大さじ1.5
作り方
-
1
かぼちゃの種を取り、一口大に切って面取りをする。
面取りはピーラーでやると驚く程楽チンです！ - 2 鍋に★の材料を入れて、かぼちゃの皮面を下にして鍋底に並べる。
- 3 中火で熱して、沸騰したら蓋をして弱火で竹串がすっと通るくらいまで煮る。（約10分）
-
4
蓋をとり、中火〜強火で汁が少なくなるまで煮たら完成。
（焦げないようにたまに鍋をふる）
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- 料理名
- かぼちゃの煮物
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つくったよレポート（2件）
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ゴールデンアルジータ2015/12/12 11:04
美味しくいただきました！
ごちそう様です(ｏ´∀｀)ﾉ -
sosu09292015/12/11 16:12
美味しくいただきました^o^
レシピへのコメント
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簡単なのにホクホクかぼちゃが美味しい^ ^