さっぱり納豆蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、すりおろし、しっかり水気をきります。
   みょうが、長ネギは斜め細切りか小口切りにします。

2. 2

   納豆はたれ、からしを入れてよく混ぜておきます。
   Aを混ぜて、冷やしておきます。

3. 3

   蕎麦を茹でて、冷たい流水で、もみ洗いして、しっかり水気をきります。

4. 4

   器に蕎麦を盛り付け、大根おろし、納豆、みょうが、ねぎをのせて、Aをかけて完成です。