鶏手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏手羽元 8本
- おろしにんにく 少々
- 生姜 1片
- 砂糖 大さじ１
- A お肉をおいしくするお酢 １３０ｍｌ
- A 追いかつおつゆ １３０ｍｌ
作り方
- 1 生姜は、薄くスライスします。
- 2 厚手の鍋に、Aと、砂糖、にんにく、生姜を入れて火にかけます。
- 3 煮立ってきたら、手羽元を入れて、蓋をして弱火～中火で２５分くらい煮込みます。
- 4 器に盛り付けて完成です。
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