キャベツ餅 レシピ・作り方

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もも。
お餅とキャベツの甘い炒め物です。

材料(1人分)

切り餅
1個
キャベツ
3枚
ごま油
小さじ2
エバラ すき焼きのたれ
大さじ2~3

作り方

  1. 1
    キャベツは一口大に切ります。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、キャベツをしんなりするまで炒めます。
    すき焼きのタレを入れて味を調えます。
  3. 3
    耐熱皿に水を大さじ1杯(分量外)ほど入れて、蓋をしないで、電子レンジで餅が柔らかくなるまで加熱します。
  4. 4
    2に柔らかくなった餅をからめて、器に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

キャベツは、甘めのタレで味を付けると美味しいですよ。

きっかけ

キャベツと餅の消費に作りました。

公開日:2013/02/07

関連情報

カテゴリ
お餅
料理名
キャベツ餅

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