生姜ブラウニー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
(1)
生姜はよく洗い、皮ごと2~3mmの角切りにする。【A】のグラニュー糖を加え、混ぜ合わせておく。 -
2
(2)
【B】の材料をボウルに入れ、泡立て器ですり混ぜる。そのボウルに【C】の薄力粉・ココアパウダーを合わせふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。【C】の生おから・白ごま油も加え、混ぜる。 -
3
(3)
(1)をトッピング用に10gとり分けておく。残りは(2)に加える。 -
4
(4)
(3)をパウンド型に流しいれ、平らにならす。トッピング用の(1)を表面に散らし、予熱したオーブンで30~35分焼く。
きっかけ
バレンタインの時期にいつもとはちょっと違ったヘルシーな野菜のスイーツを紹介。
おいしくなるコツ
【ギフトPoint!】 ★アイシングをケーキの表面にデコレーションするとギフトとしても可愛く、甘くて美味しいスイーツに!
- レシピID:1630004875
- 公開日:2013/02/12
関連情報
- カテゴリ
- ブラウニー
- 料理名
- 生姜ブラウニー
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