白菜と豚肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、一口大に切ります。
   長ネギ、生姜はみじん切りにします。
   豚肉は、４ｃｍ幅に切ります。

2. 2

   フライパンを熱してごま油をひき、弱火で長ネギ、生姜を入れて炒めます。
   香りが出たら、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒めます。

3. 3

   白菜を加え、中火で２分程炒めます。

4. 4

   白菜と豚肉のトマト塩麹だれ炒めを加え、全体に混ぜるように炒めます。（中火）
   器に盛って完成です。