ひと手間 冷奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 絹ごし豆腐 １丁
- 万能ネギ ３ｃｍ
- Ａ ほんだし 少々
- Ａ みりん 大さじ２
- Ａ 醤油 大さじ３
- Ａ 水 ６０ｍｌ
- 生姜の絞り汁 小さじ２
作り方
-
1
冷奴は、お好みの形に切ります。
万能ネギは、小口切りにします。 -
2
小鍋にＡの材料を入れて、煮立たせたら火を止めます。
冷蔵庫で、よく冷やします。 - 3 器に豆腐と万能ネギを盛り付け、２のタレをかけて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
だいすけ32012/10/19 20:33
まだまだ冷奴☆
美味しかったです♪こちら、温奴でも美味しそうですね＾＾
ごちそうさまでした＾＾
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
