もち豚の野菜炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
キャベツは、一口大に切ります。
ナスは、縦に薄切りにします。
ピーマンは、縦方向に細切りにします。
玉ねぎは、くし型切りにします。
豚肉は、一口大に切ります。 -
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、茄子、もやしを入れて、炒めます。
全体に火が通るように、中火でよく混ぜながら炒めます。 -
3
鶏がらスープの素、味付け塩胡椒を入れて、味をつけ、仕上げに黒ごまを加えます。
器に盛り付け完成です。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 肉野菜炒め
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ハッピー＿チョコレート2015/03/09 16:02
キャベツともち豚しかたなったのですが美味しく出来ました
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