豚肉とオクラの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
オクラは、斜めに薄切りにします。
豚肉は、一口大に切ります。 - 2 鍋に、水、ほんだしを入れて沸騰させ、オクラ、豚肉を加え、2、3分煮込みます。
- 3 味噌を溶き入れて、完成です。
きっかけ
オクラと豚肉は相性が良いので、味噌汁にしました。
おいしくなるコツ
オクラは、食感を残したいので、煮込み過ぎないでください。
- レシピID:1630004095
- 公開日:2012/09/02
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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