ピーマンとミニトマトの洋風炒め レシピ・作り方

ピーマンとミニトマトの洋風炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
もも。
もも。
夏野菜の美味しいレシピです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンはへたと種を取り除き、乱切りにします。
    トマトは半分に切ります。
    にんにくは、みじん切りにします。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを弱火で炒めます。
    香りが出たら、ピーマン、トマトを加え、火が通るまで炒めます。
  3. 3 コンソメを入れ、かるく炒め、味を調えて完成です。

きっかけ

夏野菜で、美容に良い炒め物を作りました。

おいしくなるコツ

にんにくは弱火で焦がさないように炒めてください。トマトは、崩し過ぎないように、中火で優しく炒めてください。

  • レシピID:1630004063
  • 公開日:2012/08/25
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カテゴリ
ピーマン
料理名
炒め物
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つくったよレポート(2件)

  • asami422
    asami422
    2022/01/19 17:36
    ピーマンとミニトマトの洋風炒め
    簡単に美味しくできました!
    丁度、冷蔵庫にピーマンとミニトマトが余っていたので有り難かったです。
  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2012/09/04 17:05
    ピーマンとミニトマトの洋風炒め
    レンジで作ってみました。彩りも香りも良く美味しいですね。ありがとうございます。

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