白菜とミンチですき焼き風（●＾o＾●） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜
- １／８個
- 豚ミンチ
- ７０グラム
- 砂糖
- 大さじ１
- 酒
- 1/4カップ
- みりん
- 1/4カップ
- 醤油
- 1/4カップ
- だし汁
- 1/4カップ
作り方
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- 1
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- 白菜をざく切りにする。
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- 2
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- フライパンに豚ミンチを入れて炒めます。
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- 3
- 色が変わってきたら、白菜も入れてしんなりするまで炒めます。
-
- 4
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- 砂糖をいれ、混ぜて溶けたら残りの調味料を全ていれてさっと煮たら完成ヽ(^o^)丿
おいしくなるコツ
すき焼き風の味付けなので、他にも春菊や糸こんにゃくなどを入れても美味しいです。
きっかけ
家にあった材料で（●＾o＾●）
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