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大根
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大根ステーキ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
もも。
大根の甘さが美味しいです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
大根
6cm
ごま油
大さじ1
A 醤油
大さじ2
A みりん
大さじ2
A 砂糖
大さじ1
鰹節
1パック
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作り方
1
大根は3cm幅に切り、シリコンスチーマーで、一個ずつ4分くらい加熱します。
2
フライパンにごま油を熱し、大根の両面に焦げ目がつくように焼きます。
3
Aを混ぜ合わせて、フライパンに入れ軽く炒めます。
4
器に盛り、鰹節をかけて、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根は、葉のほうの甘みが強い部分を使ってください。
きっかけ
大根のステーキを作りました。
公開日:2012/06/26
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
大根の炒めもの
このレシピを作ったユーザ
もも。
つくったよレポート(
2
件)
2012/11/14 21:27
かなり焦げちゃいましたが、それがスゴく美味しい〜簡単で美味しい大根レシピ、ありがとうございます♪また作ります(^^)
uninin
とっても美味しそうですね(^^)! unininさん、作ってもらえて嬉しいです☆
2012/06/28 00:03
大根ステーキ、簡単で美味しかったです^^ごちそうさまでした♪
だいすけ3
だいすけさん作ってくれてありがとうございます☆ 美味しそうですね!!!
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