茄子とズッキーニのコンソメリゾット♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
茄子、ズッキーニは一口大のサイコロ状に切ります。
オリーブオイルをひいたフライパンで野菜を炒めます。
塩コショウで味をつけておきましょう！ -
2
手持ち鍋など小さめの鍋に水とコンソメを入れて溶かします。
溶けて来たらご飯と１の野菜を入れて弱火で混ぜながら少し煮込みます。 - 3 塩コショウで味を整えて、水分が少し減って来たぐらいの感じになったら完成です！！
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- カテゴリ
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まめもめ
一人暮らしの男子が作る簡単男子メニュー！！
子供の頃から料理が好きでほぼ毎日何かしら自炊してま～す。
性格上、何かしらオリジナリティーを加えて作るのを好みます（＾＾）
あまり時間をかけずに楽に簡単に料理をしたい人の参考になるようなメニュー、
安く作れる節約メニューでうまうまレシピを紹介していきます（＾＾）
もし参考になったりしたらコメントとかいただけると嬉しいで～す！！
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M6662016/08/02 17:55
人参も加えて作りました( ^ω^ )
美味しくいただきました。
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