鶏とキュウリのレモンマヨネーズ炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キュウリは3～5mmの斜め切り・玉葱はスライス・パプリカは5mm角切り・鶏肉はひと口大の削ぎ切りにし、○は合わせる。鶏肉に塩・胡椒して小麦粉をまぶす。
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2
フライパンに少量の油を熱し、で弱めの中火で焼く。表面の色が変わってきたら裏返す。裏返したら玉ネギ・パプリカ・キュウリをのせ、酒を入れ蓋をして1分蒸らす。
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3
1分後合わせておいた○を入れ、全体に絡まるように炒め合わせて出来上がり。お好みでブラックペッパーを振り入れる。
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