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キムチ鍋
レシピ詳細
キムチラーメン鍋 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
はぎっち☆
キムチのアミノ酸がいい仕事してくれます。
材料(3,4人分)
にら
1束
もやし
1/2袋
にんじん
1/2本
ネギ
1本
キムチ
120gくらい
とりももにく
250gくらい
顆粒の鶏がらスープの素
小さじ2
しょうゆ
大匙1
水
400ccくらい~
サラダオイル
適量
食べるラー油
好みで適量
なべ用ラーメン
2袋
作り方
1
キムチを一口大にきり、なべにサラダオイルを熱していためる。
2
かおりがでたら、一口大にきった鶏肉の表面の色が変わるくらいまでいため、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、短冊に切ったニンジンを入れて煮込む。
3
なべ用ラーメン、斜め切りのネギ、3センチ幅のにら、もやしを入れて煮る。最後に食べるラー油をたらして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ラーメンなしの、普通のキムチ鍋でも。キムチはいためてこくアップ。
きっかけ
寒の入りに
公開日:2012/01/12
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関連情報
カテゴリ
キムチ鍋
料理名
キムチラーメン鍋
このレシピを作ったユーザ
はぎっち☆
すぐできて、おいしくいただけるもの、また食べたいねと言ってもらえるものを作りたいです。
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