旬な白菜で節約♪ロール白菜 レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
nonoka7
次の日のお弁当にも詰められように多めに作ってみました。年配の方用には柔らかい方の葉を用いて…食べる時にはナイフで切ってから食べましょ(*^_^*)
材料（8人分）
作り方
- 1 白菜は葉を一枚づつはがし下茹でする。
- 2 玉ねぎはみじん切りにし、卵、小麦粉、塩コショウケチャップをハンバーグを作るようにまぜる。
- 3 ２のお肉を、８等分し、茹でた白菜の芯のほうに丸めておき、巻く。
-
4
ロール白菜がぎっしりと並ぶように鍋に入れ水、トマト缶に塩コショウで味を調えながら煮る。
- 5 皿に盛り、パセリを飾る。
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- 料理名
- ロール白菜
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