乳、卵、油脂なし！全粒粉入り食パン レシピ・作り方
材料（【1斤】人分）
- 強力粉 180g
- 全粒粉（中力粉） 100g
- てんさい糖 30g
- 塩 5g
- ドライイースト 3g
- ぬるま湯（約40℃） 180ml
作り方
- 1 材料をすべてホームベーカリーに投入し、食パンコースで焼きあげます。
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 全粒粉入り食パン
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mariron★2011/11/10 18:51
ちょっとコゲちゃいましたが、パリッパリの皮になっておいしかったです。身体にもよさそうで、レパートリーが増えてウレシイです(^^♪ごちそうさまでした。
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