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レシピ詳細
豚肉と玉ねぎの生姜焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
黒スイカ321
玉ねぎと豚肉の相性は◎
すりおろして加えてやわらか~
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
豚肉
300g
玉ねぎ
1個
生姜
1片
●酒
大さじ2
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ1
きゃべつ
4枚
作り方
1
豚肉にすりおろした生姜、1/4のすりおろした玉ねぎと●の調味料を漬けこんでおく。(30分)
2
残りの玉ねぎはくし切りに切る。キャベツは千切りにして、水にさらしておく。
3
フライパンに油を熱し、①の豚肉を炒める。残った汁も一緒に加える。
4
玉ねぎも加えて炒める。
5
水気を切った②のキャベツを皿に盛り付け、炒めた豚肉を盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
玉ねぎもたっぷりで@豚肉うまま
公開日:2011/07/12
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
料理名
生姜焼き
このレシピを作ったユーザ
黒スイカ321
つくったよレポート(
3
件)
2011/08/09 21:40
はじめまして♪ ピーマンも入れてがっつり美味しくいただきました~満足^^ ありがとうございました!
さとまみ0212
! ピーマンとは、なかなか。 今度チャレンジしてみまふ。
2011/07/19 00:15
すりおろすと驚くほどに柔らかくなるんですね(^ω^)冷めても硬くなりませんでした☆ほんと一手間が大事ですね(’∀’●)
りん3239
おわ!大量♪ フライパンいっぱいに美味しそう@
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