イカのフリッター レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 イカを一口大に切り、塩コショウ、小麦粉をふる。
- 2 卵白をかるくあわ立て、小麦粉、塩、牛乳を加えてまぜて衣を作る。
- 3 イカに衣をつけ170度の油で4~5分揚げる。
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つくったよレポート(1件)
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fukauzuki2012/10/21 20:16お菓子作りで卵白が余ったので、このレシピにお世話になりました♪
ちょっと茶色くなっちゃいましたが(^0^;)
写真撮るそばから箸が!!