揚げないDE酢豚 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉にすりおろし生姜、酒をもみこみ、10分ほど置いたあと、片栗粉をまぶす。
- 2 野菜を一口大に切る。
- 3 ●の調味料を混ぜ合わせておく。
- 4 フライパンに多めの油をしき、豚肉を炒める。両面に色が付いたら、いったん取り出す。
- 5 そのままフライパンに②の切った野菜を入れて炒める。
- 6 野菜の火が通ったら、④の豚肉を戻す。
- 7 ③の調味料を入れて、全体にからませる。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 酢豚
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でも、美味！
新玉ねぎ甘っ