☆食べ過ぎ注意です、ハニーローストナッツ レシピ・作り方

☆食べ過ぎ注意です、ハニーローストナッツ
  • 約15分
  • 300円前後
ももいろのかめ
ももいろのかめ
油断をするとつい食べ過ぎてしまいます。
ああ、困った。

材料(4~6人分)

  • くるみ 50g
  • アーモンド 50g
  • バター 10g
  • はちみつ 20g
  • グラニュー糖 5~10g
  • 少々

作り方

  1. 1 コーティング加工されたフライパンにくるみとアーモンドを入れ、じっくりと炒ります。
  2. 2 いったん、フライパンからナッツを取り出し、バターとはちみつを入れ、弱火で煮詰めます。
    ふつふつと小さい泡が出てきたらナッツをフライパンに戻し、手早くからめます。
  3. 3 火を止めてからグラニュー糖をまぶし、お好みで塩を振ります。
    作ってすぐに食べるとカリカリ感がないので、しっかりと冷ましてくださいね。

きっかけ

外国のお菓子にありそうな組み合わせで作ってみました。

おいしくなるコツ

焦がさないように注意してくださいね。火加減はずっと弱火です。 ヨーグルトやアイスクリームにトッピングしてもおいしいです。

  • レシピID:1630000906
  • 公開日:2011/02/24
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蜂蜜 おつまみ おやつ ナッツ
料理名
ハニーローストナッツ
ももいろのかめ
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つくったよレポート(2件)

  • amacook
    amacook
    2022/08/23 21:22
    ☆食べ過ぎ注意です、ハニーローストナッツ
    素焼きナッツに飽きたときに味変でイイすね~◎簡単なのに美味しい!だから本当に危険です!食べ過ぎ注意ですね。美味しいレシピを有難うございます。
  • くみこ0124
    くみこ0124
    2015/03/12 20:55
    ☆食べ過ぎ注意です、ハニーローストナッツ
    とっても美味しかったです!本当に食べ過ぎてしまいますね(笑)^_^また作りまーす!

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