残りのお味噌汁で即席茶碗蒸し／偏食幼児手作り朝ご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 半個
- 残り物のお味噌汁の汁のみ 100ccくらい
作り方
-
1
・卵を準備します。
・お箸でよく溶きます。
-
2
・残り物のお味噌汁（なんでもOK）を準備します。
・汁だけ100cc程度取り出し、卵とよく混ぜ合せます。
・ざるを使って裏ごしします。
-
3
・溶き卵を耐熱容器に入れ蒸します。
-
4
・10分くらい蒸します。
-
5
・もうできました。
・とっても簡単でとっても美味しい、即席茶碗蒸しの完成です。
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お出汁がとても美味しい、とろっとろの茶碗蒸しに仕上がりました。
偏食幼児も大好きです。