炊飯器で梅シロップ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 梅 1㎏
- 氷砂糖 1㎏
作り方
-
1
梅をよく洗って、爪楊枝でへたの部分をくり抜く。
水を拭き取って、爪楊枝か竹串で表面に10個ほど穴を開ける。 - 2 炊飯器に梅を入れ、氷砂糖を乗せる。
-
3
8時間~10時間保温したら出来上がり。
8時間経った頃に一度中を確認して、氷砂糖が解け残っていたらかき混ぜてください。
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