【簡単でヘルシー】そうめんかぼちゃのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんかぼちゃを半分に切る。

2. 2

   種を取り除いて3〜4センチ厚さに切る。

3. 3

   皮を剥いて一口大に切る。

4. 4

   鍋に3と水を入れて火にかける。

5. 5

   砂糖、タカラ本みりん、タカラ料理のための清酒、醤油を入れる。

6. 6

   しめじを入れる。

7. 7

   潰しながらはんぺんをボールに入れ、ひき肉を入れる。

8. 8

   おからパウダーとマヨネーズを入れて混ぜる。

9. 9

   8を一口大に丸めて入れていく。

10. 10

    水大さじ1と片栗粉を入れて混ぜる。

11. 11

    9に入れてとろみがついたら出来上がり。