巻かずに簡単☆オムライス♪ レシピ・作り方

巻かずに簡単☆オムライス♪
  • 約30分
紅蓮華
紅蓮華
卵を巻かずに作るので簡単です。

材料(4〜6人分)

  • トマトジュース 3合分
  • ケチャップ 大さじ6
  • 白米 3合分
  • コンソメ 2個
  • 塩こしょう 少々
  • 冷凍みじん切り玉ねぎ 60g
  • 鶏胸肉 1/2枚
  • 2個✖️人数分
  • 牛乳 大さじ1✖️人数分
  • マヨネーズ 大さじ1✖️人数分
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1✖️人数分
  • バター 大さじ1✖️人数分
  • パセリ 少量

作り方

  1. 1 トマトジュース200ccにケチャップを入れて混ぜる。
  2. 2 研いだ米を炊飯器に入れる。
  3. 3 1と残りのトマトジュースを3合のメモリまで入れる。
  4. 4 砕いたコンソメを入れ塩こしょうをする。
  5. 5 玉ねぎと鶏肉を入れて炊き込みご飯モードで炊飯スイッチを押す。
  6. 6 炊き上がったら軽く混ぜる。
  7. 7 卵をボールに割り入れ、牛乳、マヨネーズ、塩こしょうをする。
  8. 8 熱したフライパンにバターとオリーブオイルを入れる。
  9. 9 7を入れて半熟状になるまで菜箸で混ぜる。
  10. 10 形を整える。
  11. 11 6のご飯をどんぶりに盛り付ける。
  12. 12 10を乗せてパセリを散らしたら出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

  • レシピID:1620036772
  • 公開日:2022/10/12
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カテゴリ
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