お弁当に☆めちゃうまランチョンミートのおにぎらず♪ レシピ・作り方

お弁当に☆めちゃうまランチョンミートのおにぎらず♪
  • 約15分
紅蓮華
紅蓮華
ランチョンミートと甘い卵焼きの甘じょっぱさがご飯によく合います。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 熱したフライパンでランチョンミートを焼く。
  2. 2 両面こんがりと焼く。
  3. 3 卵、牛乳、マヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせる。
  4. 4 ランチョンミートを一度取り出し、バターとオリーブオイルを入れる。
  5. 5 3を流し入れる。
  6. 6 半熟状になるまで菜箸でかき混ぜる。
  7. 7 ランチョンミートの大きさに合わせて卵を真ん中に寄せて両端をあける。
  8. 8 2のランチョンミートを乗せる。
  9. 9 ランチョンミートを包むように巻いていく。
  10. 10 余分な油を吸い取るようにキッチンペーパーで拭き取る。
  11. 11 海苔に薄く平らになるようにご飯を乗せていく。
  12. 12 10を真ん中より上側に乗せ、海苔を被せるように巻く。
  13. 13 はみ出た卵焼きを切り落とし、真ん中から切り分けたら出来上がり。

きっかけ

ランチョンミートを美味しく食べたくて。

おいしくなるコツ

海苔は縦長になるように切った物を使うと巻きやすいです。卵を焼く時バターだけだと焦げやすいのでオリーブオイルも入れると焦げにくくなります。

  • レシピID:1620036368
  • 公開日:2022/03/07
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つくったよレポート(2件)

  • sancyu3
    sancyu3
    2024/06/24 07:12
    お弁当に☆めちゃうまランチョンミートのおにぎらず♪
    食べごたえがあって美味しかったです!
  • Chai
    Chai
    2022/05/23 11:10
    お弁当に☆めちゃうまランチョンミートのおにぎらず♪
    美味しく作れました!

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