キャラメルムース レシピ・作り方

材料(5〜8人分)
作り方
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1
牛乳50ccにゼラチンを入れてふやかしておく。
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2
グラニュー糖に水を入れて混ぜ、火にかける。
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3
色が変わってきたら火を止める。
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4
残りの牛乳を入れて混ぜる。
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5
弱火にかけ、キャラメルの固まりがないように溶かし、1を入れて混ぜる。
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6
生クリームを7分立てに泡立てる。
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7
5を少しずつ入れて混ぜる。
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8
器に入れて冷やし固めたら出来上がり。
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つくったよレポート(1件)
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amnos732022/04/05 06:27美味しく作れました
レシピ有難うございます